Salate:
· Batavia
· Cima di rapa
· Chicoree
· Eichblattsalat
· Eisbergsalat
· Kopfsalat
· Lattich
· Lollo rot
· Nüsslisalat
· Rucola
Gemüse:
· Kartoffeln
· Knollensellerie
· Knoblauch
· Krautstiel
· Lauch
· Petersilienwurzel
· Portulak
· Radieschen
· Randen
· Rettich
· Rüebli / Karotten
· Rotkohl / Kabis rot
· Spargeln
· Spinat
· Weisskohl / Kabis weiss
· Wirz
· Zwiebeln
Kräuter:
· Bärlauch
· Brunnenkresse
· Kresse
· Löwenzahn
· Petersilie
· Schnittlauch
Früchte:
· Äpfel, Lagersorten
· Kiwi
· Rhabarber
Quelle: WWF
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