Dienstag, 1. November 2011

Saisongemüse November


Salate:
·      Batavia
·      Chicoree
·      Chinakohl
·      Cicorino rosse / Trevisano
·      Eisbergsalat
·      Endivien
·      Kopfsalat
·      Lollo rot
·      Nüsslisalat
·      Zuckerhut
Gemüse:
·      Blumenkohl
·      Broccoli
·      Federkohl
·      Fenchel
·      Kartoffeln
·      Knoblauch
·      Knollensellerie
·      Kohlrabi
·      Kürbis
·      Lauch
·      Pastinaken
·      Randen
·      Rettich
·      Romanesco
·      Rosenkohl
·      Rüebli / Karotten
·      Spinat
·      Schwarzwurzel
·      Topinambur
·      Wirz
·      Zwiebeln
Kräuter:
·      Kresse
·      Petersilie
·      Schnittlauch
Früchte:
·      Äpfel, Lagersorten
·      Birnen, Lagersorten
·      Hagebutten
·      Kiwi
·      Marroni
·      Quitten
·      Trauben

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