Saisongemüse Januar

Salate:

·      Chicoree

·      Chinakohl

·      Cicorino rosse / Trevisano

·      Nüsslisalat

·      Zuckerhut 

Gemüse:

·      Blumenkohl

·      Chinakohl

·      Federkohl

·      Kartoffeln

·      Knoblauch

·      Knollensellerie

·      Kohlrabi

·      Kürbis

·      Lauch

·      Pastinaken

·      Randen

·      Rosenkohl

·      Rotkohl / Kabis rot

·      Rüebli / Karotten

·      Schwarzwurzel

·      Topinambur

·      Weisskohl / Kabis weiss

·      Wirz /Wirsing

·      Zwiebeln

Früchte:

·      Äpfel, Lagersorten

·      Baumnüsse

·      Birnen, Lagersorten

·      Kiwi