Salat mit Sesam

Wenn der Sommer nicht kommt, dann hol ich mir ihn halt auf den Teller. Ich mag die Salate im Sommer nämlich viel mehr als im Winter. Im Moment bin ich sehr viel am herum experimentieren. Ich kreiere neue Saucen, bin mutiger in der Zutatenauswahl und freue mich immer wenn es schmeckt. Und das tut es glücklicherweise doch meistens. Fan bin ich gerade von Sesam. Angeröstet (ohne Öl) in einer Bratpfanne entfalten die Samen einen wunderbaren Geschmack und werten jeden Salat auf. Yummie!!